Brewing guides.
Leer hoe je thuis perfecte koffie zet. Onze barista’s delen hun beste recepten en tips per brew-methode.
Espresso
Brew ratio, dose, water-temperatuur en mahlgrad — alles wat je moet weten voor een geweldige espresso thuis.
V60
15g koffie, 250g water, 92°C. De Hario V60 brengt heldere, complexe aroma’s naar boven uit single origins.
French Press
Grof gemalen, 4 minuten infuus, langzaam doorduwen. De meest vergevingsgezinde brew-methode — perfect voor donkere roasts.
AeroPress
Compact, snel en eindeloos te tweaken. Ideaal voor een sterke kop tijdens reizen of op kantoor.
Volledige recepten en video’s volgen binnenkort op onze blog.